Indian Samosa

एक बार एक अमरीकी वैज्ञानिक
भारत आया ।
यहाँ पर उसको दो समोसे खाने
को मिले ।
उसने
एक को खाया और दूसरे को जेब में
रख लिया ।
वापस जाकर वह अपने बॉस से
बोला - "सर, मैंने
भारत में
एक बहुत ही गजब
की चीज पता की है ।
यह बाहर से मैदा से बनी हुई है और अन्दर इसमें आलू हैं ।
मेरे समझ में नहीं आ रहा कि इसमें
आलू कैसे घुस गए..?"
-
उसका बॉस उसे जोर का थप्पड़ मारता है
और
अपनी अटैची से एक जलेबी निकाल कर लाता है..!
और
बोलता है -
"शायद 20 साल पहले मैँ भारत
गया था और
वहां यह
खाने की चीज़ मिली थी जो कि बाहर से
मैदा से
बनी हुई है ।
परन्तु आज तक मुझे समझ में
नहीं आया कि इसमें शुगर
कैसे
अन्दर आ गयी ?
और अब तुम एक और प्रॉब्लम
लेकर आ गए ।"